夏天来了,马上又到了金银花大量上市的时候了,很多朋友会在夏天购买金银花泡水喝,主要是为了清热用,那么很多人就在问我,到底怎么样区分金银花和山银花,怕买错了,所以今天我们给大家介绍一下山银花与金银花的区别。 山银花多产于湖南湖北,其中湖南隆回是山银花的主要产地,四川重庆等地有少量分布。金银花多产于山东、河南、河北,其中山东平邑县是金银花的重要产地,有金银花之乡的美称。
1、形态区别
首先我们来看看山银花和金银花的具体形态有什么差别。
山银花
上图为山银花的图片
“山银花”产量高、花期长、容易采摘
金银花图片
上图为金银花图片
“金银花”产量低,花期短、难采摘。
2、形状区别
金银花干花成品花针呈棒状常不开裂,几乎没有裂纹;
山银花干花成品花针常开裂。
3、药性区别
金银花是凉性的药材;
山银花是热性的药材。
4、含量的区别
金银花含绿原酸不得少于1.5%,含木樨草苷不得少于0.050%;
山银花含绿原酸不得少于2.0%,含灰毡毛忍冬皂苷乙和川续断皂苷乙的总量不得少于5.0%。
4、气味的区别
金银花的气味比较清香迷人;
山银花的气味反而比较沉着。
5、花朵的区别
金银花:
金银花的花朵比较大,花蕾也比较饱满一些,而且毛绒比较多。
山银花:
山银花的颜色比金银花的颜色深,呈墨绿色还可能带一点紫色,毛绒比较少,摸起来比较硬一些。
金银花和山银花外观其实很难区分,大家在购买的时候一定要多看,多摸,多问,避免买错了。